Agostina Viziata realizó una degustación de vinos al paso

En la jornada de ayer sábado, uno de los nuevos emprendimientos que tiene nuestra ciudad de Juana Koslay, realizó una degustación de vinos. Se trata de Agostina Viziata, situado en Av. Viento del Chorrillero y 1ero de Mayo.

VecinosdeJuanaKoslay.com acompañó el evento, dialogó con Agostina Rodríguez la emprendedora, y te lo contamos:

¿DE QUE TRATA AGOSTINA VIZIATA?

“Viziata” significa consentida, mimada en italiano y viene por la relación que tenía con mis abuelos. Soy aficionada de los vinos y me costaba conseguir en San Luis, vinos de bodega boutique, bodegas familiares, vinos de autor.

Queremos generar un ambiente de compartir, probar nuevos varietales, nuevos vinos, nuevas bebidas. Animarse a sumar experiencias

¿ES DIFICIL CONSEGUIR ESTOS PRODUCTOS TAN EXCLUSIVOS??

Trabajar en ese sentido es hermoso porque es un contacto cara a cara con quien creó el vino, un sommelier , un aficionado, o simplemente alguien que le gusta incursionar en la creación de un vino.

Quiero que la gente se anime a probar vinos de todas la argentina, desde el norte hasta el sur, y que vayan aprendiendo del terruño y de las características de como se siente, por ejemplo un malbec del sur con un malbec del norte que son nada que ver.

La intención es, a lo largo del tiempo ir generando encuentros, degustaciones al paso, o catas para que los amantes del buen vino tengan un lugar en común.

SOBRE EL EVENTO DE HOY CONTANOS UN POCO

Hoy (por ayer sábado) estamos haciendo una degustación al paso, de un vino que sin tener etiqueta ni decir que cepa es, tienen que adivinar el varietal, luego lo deben anotar en unos papelitos, y se hace un sorteo entre los que acierten, de una botella de ese distinguido vino.

La idea es generar, a través de eventos como éstos, puntos de encuentro alrededor del disfrute de vinos de pequeñas bodegas o vinos boutique que son difíciles de conseguir.

CUALES SON LOS PROXIMOS EVENTOS QUE TIENE PREPARADO AGOSTINA VIZIATA

Tenemos previsto nuevas degustaciones al paso, con maridajes, catas de vinos, pero el alma de todo es compartir, y disfrutar la experiencia de saborear un buen vino.