Bajo la premisa de contribuir a la mejora de hábitos alimentarios, mediante la promoción de pautas alimentarias, culminó el sábado 3 de agosto el Taller de Alimentación Sana y Económica propuesto por el programa de Inclusión y Contención Social de la Municipalidad de Juana Koslay.
Las clases se dictaron a lo largo de cuatro jornadas intensivas, donde los participantes pudieron apropiarse de conocimientos, tanto teóricos como prácticos, sobre los beneficios que aporta una alimentación sana y consejos para poder llevarla a cabo sin gastar de más.
“Las mañanas del taller transcurrieron entre actividades divertidas y curiosas, pero a la vez nos enseñaron hábitos de vida saludable. Ésta metodología es una táctica estupenda para conseguir instaurar una alimentación conveniente en el seno familiar” manifestó María José Gómez jefa de programa comunal.
El cierre del taller ofreció a los invitados una degustación de platos, dulces y salados, realizado por cada uno de los alumnos, donde volcaron parte de lo aprendido.
“Promover un entorno alimentario saludable requiere la participación de distintos actores y sectores. Aportar en la creación de un entorno alimentario saludable que permita al individuo adoptar y mantener hábitos alimentarios sanos es nuestro aporte” concluyó María José al finalizar la muestra.
“Que tu medicina sea tu alimento y el alimento tu medicina” Hipócrates.
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